Halászlé – Kezdjük egy jó hírrel: a halászlé az egyik legegészségesebb ünnepi fogásunk! A ponty jó fehérjeforrás, emellett ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot és foszfort, és a paprikában található kapszaicin is számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, például fokozhatja az anyagcserét, illetve a szív és érrendszert is támogatja. Ráadásul kinek ne esne jól egy tányér forró leves a téli hidegben?

Töltött káposzta – A savanyú káposzta természetes probiotikum forrás, segít helyreállítani és fenntartani a bélflóra egyensúlyát. A benne található C-vitamin a savanyítás során nagyrészt megmarad, így hozzájárul a szervezet védekezőképességének növeléséhez. Tipp: kérj vagy készíts több káposztát, kevesebb tölteléket! A füstölt hús kis mennyiségben ízt ad, de nem kell túlzásba vinni.

Bejgli – Diós vagy mákos? Szerencsére nem kell választanunk, hiszen táplálkozási szempontból mindkettőnek vannak előnyei. A dió omega-3 zsírsavakat, E-vitamint és polifenolokat is tartalmaz, míg a mák gazdag kalciumban, foszforban és magnéziumban. Egy ujjnyi vastag szelet kb. 200-250 kalória – a mértéket betartva bátran fogyasszuk az ünnepek alkalmával.

Zserbó – A dió és a cukortartalma miatt magas energia- és zsírtartalmú, de ha apróra szeljük és mértékkel fogyasztunk belőle, az ünnepi ebéd után remek desszert válik belőle.